全镇父老乡亲们:
雨季来临，各类野生菌陆续上市，自采误食野生菌中毒事件时有发生。如不慎误食有毒野生菌，可能造成人员死亡后果。为有效预防野生菌中毒事件的发生，切实保障幸福镇人民群众身体健康和生命安全，现就野生菌中毒防控告知如下:
一、野生菌中毒防控“四个不”
不采摘、不出售、不购买食用自己不熟悉的野生菌，不要轻易相信所谓的“民间方法”去分辨菌子是否有毒。
二、烹调加工野生菌时，应做到“四个不，一个要”
不要凉拌食用，不要多品种混合加工，不食用剩余隔顿的野生菌，不要饮酒。要炒熟煮透后再食用。
三、熟悉野生菌中毒自救互救
吃完野生菌后如产生头昏、恶心、呕吐、腹痛等不适症状，应立即自行催吐并前往医院就诊治疗。同时食用一锅野生菌的，无论是否发病，同样需要立即到医院进行检查。
生命只有一次，预防胜于一切。菌子再香，不及性命珍贵；舌尖美味，安全永远第一。切勿为鲜味透支健康，安全尝鲜。
云县幸福镇人民政府
2026年6月24日
滇公安网备：53092202000102号
